Del mestizaje del mar y la montaña, de la sierra y del mediterráneo, de la carne y del pescado. Surge una cocina que sin olvidar sus orígenes recoge los aromas de las plantas autóctonas, para fundirlos con los condimentos de la rica huerta de montaña.

Así, creamos una cultura mixta donde todo es posible y natural.


© 2010 Casa Rural Masía Novales - Jérica (Castellón)   |   Tel. (+34) 606 906 224 [María]  /  (+34) 620274979 [David]   |   Tel. reservas@masianovales.com