Revista española del campo y de la vida en la masía
El campo se vive por estaciones: la revista de la masía y del campo español
Masía Novales explica la casa rural, el huerto, la cocina de temporada, las obras que duran y las escapadas entre pueblos: qué se hace cada mes, con qué herramientas y por qué se hace así.
- 6 secciones
- 12 páginas de lectura
- 30/08/2026 edición
Las seis puertas de la masía
Dónde entra cada pregunta-
2 páginasHogar y campo
La casa, el agua, los aperos y los animales: cómo se organiza la vida en el campo español cuando el campo no es solo veraneo.
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2 páginasJardín
El jardín mediterráneo de verdad: plantas que aguantan el verano, riego sensato, poda, suelo vivo y sombra que se construye poco a poco.
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2 páginasCocina de la masía
Recetas de temporada, despensa, horno de leña y conservas: cocinar con lo que la huerta y el corral dan en cada mes del año.
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2 páginasReformas rurales
Reformar en el campo: presupuestos con cabeza, licencias, muros que transpiran, cubiertas, cal y decisiones que no se arrepienten.
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2 páginasEscapadas rurales
Fines de semana entre olivares, sierras y pueblos de piedra: cómo elegir la casa, qué preguntar antes de reservar y qué ver sin prisa.
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2 páginasCuaderno de campo
El diario de la masía: lo que pasa cada temporada entre el olivar, la huerta y la casa, contado sin prisa y sin postureo.
Las últimas páginas
Actualizado el 30/08/2026-
Cuaderno de campo: agosto en la masía
El agosto real de una masía: lo que dio la huerta, lo que costó el agua, lo que se conservó y lo que se aprendió, contado con cifras a mano.
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Escapadas rurales en España: cómo elegir bien
La casa, el pueblo, la temporada y el ritmo: el método para elegir escapadas rurales que descansen de verdad, con las preguntas clave antes de reservar.
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El calendario del campo: la masía mes a mes
Doce meses, cuatro estaciones y la faena de cada una: el calendario que ordena la masía, la huerta, la cocina y hasta la obra.
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Recetas de temporada del campo, con lo que hay
Las recetas de cabecera de cada estación en la cocina de la masía, con la despensa que las sostiene y las conservas que las alargan.
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Fachadas de piedra y cal: restaurar sin condenar el muro
Por qué un muro antiguo debe transpirar, qué morteros son compatibles y qué pinturas lo condenan: la restauración de fachadas rurales sin humedades de vuelta.
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Podar el olivo: época, corte y errores frecuentes
Qué cortar, qué dejar y en qué mes: la poda del olivo explicada desde el esqueleto del árbol, con la lista de errores que se pagan en cosecha.
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El horno de leña: encenderlo, leerlo y aprovecharlo
Encendido, lectura de la bóveda y el descenso de calor: cómo se usa un horno de leña del pan a las magdalenas, en una sola hornada.
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Pozo, aljibe y cisterna: el agua de la casa de campo
Los tres esquemas de agua de una casa rural, sus mantenimientos y sus meses delicados, explicados sin tecnicismos.
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Fin de semana entre olivares y pueblos blancos
Una ruta completa de dos días entre olivares centenarios, un pueblo blanco y una almazara: qué mirar, cuándo ir y cómo no llenar el fin de semana de coche.
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Jardín mediterráneo: las plantas que aguantan el verano
La lista razonada de plantas para clima mediterráneo: qué tapiza, qué da flor, qué aguanta julio y qué se planta en qué mes.
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Vivir en el campo en España: lo que cambia de verdad
Distancias, agua, calor, vecinos y cuentas: el año de aprendizaje de quien se muda al campo sin haber vivido en él.
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Reforma de una casa rural: presupuesto, licencias y orden
Qué se mira antes de comprar, qué pide el ayuntamiento y en qué orden se gasta: la reforma rural explicada como una secuencia, no como una lista de deseos.
La firma de la revista
Lo que se queda-
El calendario del campo: la masía mes a mes
Doce meses, cuatro estaciones y la faena de cada una: el calendario que ordena la masía, la huerta, la cocina y hasta la obra.
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Podar el olivo: época, corte y errores frecuentes
Qué cortar, qué dejar y en qué mes: la poda del olivo explicada desde el esqueleto del árbol, con la lista de errores que se pagan en cosecha.
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El horno de leña: encenderlo, leerlo y aprovecharlo
Encendido, lectura de la bóveda y el descenso de calor: cómo se usa un horno de leña del pan a las magdalenas, en una sola hornada.
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Escapadas rurales en España: cómo elegir bien
La casa, el pueblo, la temporada y el ritmo: el método para elegir escapadas rurales que descansen de verdad, con las preguntas clave antes de reservar.
El calendario del campo ordena las faenas de la masía mes a mes: huerta, casa, cocina y escapadas en la misma página, revisado el 30/08/2026.